Materiali convegno Pomodoro da industria – Alessandria
Il 24 gennaio 2020, si è tenuto presso l’Hotel il Carrettino di Tortona la quinta edizione del convegno sul pomodoro da industria in cui sono stati presentati i risultati della sperimentazione e aggiornamento tecnico per tutta la filiera. L’evento è stato organizzato da SATA e Tomato-Farm, in collaborazione con l’OI del pomodoro da industria del Nord Italia. Le relazioni sono state presentate dal team di SATA congiuntamente al Dr. Conforti di ANICAV e al Prof. Canali dell’Università Cattolica Sacro Cuore, per coprire i temi di sostenibilità e produzioni mondiali.
3_La sostenibilità economica per la filiera del pomodoro da industria – Canali – Scaricabile su : https://www.crefis.it/crefis/eventi/articolo/convegno-per-la-filiera-del-pomodoro-da-industria/