Monitoraggio del Nichel negli alimenti

Nuova Pillola Formativa: In Collaborazione con CADIR LAB S.r.l.

Il regolamento UE 2024/1987, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale UE il 31 luglio, introduce importanti modifiche al regolamento 915/2023 sui contaminanti negli alimenti. Tra le novità più rilevanti, l’inclusione del nichel come sostanza contaminante.

Date chiave da tenere a mente:
20 agosto 2024: Entrata in vigore del regolamento.
1 luglio 2025: Applicabilità del regolamento, con un’estensione al 1 luglio 2026 per la categoria Cereali.

È prevista anche una misura transitoria per cui gli alimenti già presenti sul mercato prima di queste date potranno rimanere disponibili fino alla loro naturale scadenza.

Non perdere l’opportunità di approfondire questi temi cruciali e prepararti al meglio per affrontare le nuove sfide del settore alimentare.

Se vuoi saperne di più scrivi a:
d.benzi@satasrl.it